स्क्वायर शेप के इन तरबूज़ों का रेट है सातवें आसमान पर, जाने इन तरबूज़ों की ख़ासियत

जापान को आज सबसे आधुनिक देशों में से एक माना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि देश कृषि के क्षेत्र में भी हमेशा नई तकनीकों का आविष्कार कर रहा है और आ रहा है।

उदाहरण के लिए चौकोर तरबूज मिट्टी में एक प्राकृतिक प्रक्रिया का उपयोग करके उगाए जाते हैं, लेकिन वे बहुत महंगे होते हैं, जिनकी कीमत 41,000 रुपये तक होती है। वे इतने महंगे क्यों हैं? इस लेख में हम आपको इसका रहस्य बताएंगे।

क्यों 100 डॉलर का बिक रहा तरबूज

कुछ लोग सोचते हैं कि इन असामान्य फलों और सब्जियों को आनुवंशिक रूप से संशोधित किया गया होगा (जैसे जीएम फसलें), लेकिन यह बिल्कुल सच नहीं है। जापान का यह वर्गाकार तरबूज पूरी तरह से प्राकृतिक है

इसे किसी अन्य तरबूज की तरह ही जमीन में उगाया जाता है, लेकिन किसान इसके आकार को बदलने के लिए एक विशेष तकनीक का उपयोग करते हैं।

जब एक साधारण तरबूज थोड़ा बड़ा होता है, तो वे इसे एक स्पष्ट, बॉक्स जैसी संरचना में रखते हैं और तरबूज को चौकोर होने तक दबाते हैं। आकार बदलने के बाद तरबूज छोटा रह जाता है।

नजर हटी-दुर्घटना घटी

जापान में तरबूज उगाना आसान है, लेकिन उन्हें चौकोर आकार देना एक बड़ी चुनौती है। प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से शुरू होती है, लेकिन तरबूज सही आकार के हों यह सुनिश्चित करने के लिए किसानों को बहुत ध्यान रखना पड़ता है।

ऐसा वे तरबूजों को एक पारदर्शी डिब्बे जैसी संरचना में रखकर करते हैं। उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए सावधान रहना होगा कि तरबूज सही आकार ले रहे हैं और उनमें कोई कीड़े नहीं हैं।

अगर वे थोड़ी सी भी गलती करते हैं, तो यह 100 डॉलर के तरबूज को बर्बाद कर सकता है। इतनी सावधानी और धैर्य के साथ जापान के किसान इन चौकोर आकार के तरबूजों को उगाने में सक्षम हैं। इसलिए उन्हें इतनी ऊंची कीमत में बेचा जाता है।

41,000 रुपये तक पहुंचा जाता है भाव

जापान फूड गाइड वेबसाइट ने जापान में उपलब्ध विभिन्न प्रकार के भोजन के बारे में लिखा है। वेबसाइट के मुताबिक चौकोर आकार के तरबूज काफी लोकप्रिय हैं

और इनकी कीमत 41,000 रुपये तक हो सकती है। कीमत अधिक है क्योंकि इस प्रकार के तरबूज कम उपलब्ध हैं।

अनोखी सब्जियों का घर है जापान

यह तरबूज जापान में आम है और वहां के खेतों में उगाया जाता है। यह अद्वितीय है क्योंकि यह वर्गाकार है। जापान में अन्य अनोखे फल और सब्जियां हैं, जिनमें टैमागो आम, जिसकी कीमत 2 लाख रुपये है,

और रूबी रोमन अंगूर, जिसकी कीमत 9 लाख रुपये है। युबरी तरबूज भी प्रसिद्ध है और इसकी कीमत 15 लाख रुपये है। इन फलों को जापान में विलासिता की वस्तु माना जाता है और इन्हें अक्सर उपहार के रूप में दिया जाता है।